Vinificazione classica in bianco con processo a freddo.
La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata di 18°C per 12 giorni.
Affinamento in acciaio per 3 mesi.
Il Vermentino IGT Costa Toscana Tenuta Le Colonne nasce dalle uve 100% Vermentino ottenute dai vitigni Tenuta Le Colonne situati ad appena 40 metri sul livello del mare.
Caratterizzato da aromi di agrumi, note floreali e sentori di erbe aromatiche, questo vermentino Tenuta Le Colonne esprime al meglio le qualità contraddistintive di grande freschezza e versatilità del vino vermentino toscano.
Esaurito
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Vinificazione classica in bianco con processo a freddo.
La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata di 18°C per 12 giorni.
Affinamento in acciaio per 3 mesi.
Cantina | Tenuta Le Colonne |
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Regione | Toscana |
Zona produzione | Bolgheri |
Abbinamento gastronomico | Antipasti, Pesce |
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