Fine settembre. Raccolta manuale in cassetta.
“Classica” in rosso con macerazione per 20 giorni con delestage quotidiani.
Per 18 mesi in barriques nuove di rovere francese.
Bello per il suo intenso colore rosso impenetrabile. I profumi sono ampi e ricordano il lampone e la mora. L’affinamento dona ancora un bouquet di cacao e caffè. Bilanciato nel corpo, con tannini eleganti e non aggressivi.
Esaurito
Esaurito
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Fine settembre. Raccolta manuale in cassetta.
“Classica” in rosso con macerazione per 20 giorni con delestage quotidiani.
Per 18 mesi in barriques nuove di rovere francese.
Cantina | Tenuta Vigna Traverso |
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Regione | Friuli-Venezia Giulia |
Zona produzione | Parte alta zona Ronco, sud est |
Abbinamento gastronomico | Cacciagione, Formaggi |
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