Esaurito

PROSECCO SPUMANTE BRUT DOC TREVISO

Il colore è giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente. L’aromaticità è fresca e ricca di profumi di frutta, con sentore di agrumi che sfumano nel floreale. In bocca il vino è sapido e al tempo stesso asciutto grazie ad un’acidità ben presente.

Esaurito

Esaurito

Avvisami quando un articolo è di nuovo disponibile.

Categoria: Tag: , , ,

In autoclave; presa di spuma per circa 30 giorni (metodo charmat) dove poi rimane perdiverse settimane a contatto dei lieviti.Avvengono Successivamente la stabilizzazione tartarica a freddo (4°C), la filtrazione e l’imbottigliamento.

Pressatura soffice; decantazione statica a freddo del mosto ed avvio alla fermentazione alcolica con lieviti selezionati a temperatura controllata (16-18° C) per circa 60 giorni.

 

Cantina

Tenuta Ornella Molon

Regione

Veneto

Zona produzione

Bacino alluvionale del fiume Piave.

Abbinamento gastronomico

Aperitivo, Pesce

Reviews

Non ci sono commenti

Solo i clienti che hanno effettuato l'acquisto di questo prodotto possono lasciare una recensione.

Le nostre offerte